WEINE KOSTEN

Weinsystem

Borünnepek és bortúrák


Hangulatos borünnepek

Pincesori vigadalom a történelmi pincesoron: minden hónap első szombatján
Wine-Opening: nyílt nap mintegy 20 borgazda pincéjében, áprilisban
Márton-nap: nyílt nap mintegy 20 borgazda pincéjében, novemberben

A pincesori vigadalom

A pincesor a Fertő tó egyik legszebb helye. A Lajta-hegység lábánál a feketevárosi borgazdák 50 pincéje sorakozik, amelyek ma raktárként, étteremként vagy vendéglőként működnek. Májustól októberig minden hónap első szombatján megtartjuk a pincesori vigadalmat – ezt akár be is írhatja a naptárába. Délután négykor kezdetét veszi az ünneplés, a muzsika és az eszem-iszom. Borászaink szeretettel meghívják Önt – kóstolja meg a feketevárosi nedűket és a helyi specialitásokat.

Pincesori látogatás, majd borkóstolás a Lajta-hegység vinotékájában, a Pincészetek Házában!

A történelmi pincesor körbejárása. Az azt követő, a Lajta-hegység vinotékájában folyó, kommentált borkóstolás során élvezheti a tősgyökeres borokat, valamint sok érdekes tudnivalót hallhat hagyományainkról és térségünkről.
Az ár személyenként € 9,–, az időtartam 1,5 – 2 óra; naponta indul, előzetes bejelentkezéssel, min. 6 résztvevővel.

Béreljen borospincét: „Legyen Ön is borgazda!”

A Fertő tavi Feketeváros nemcsak a kiváló borgazdák sokaságával büszkélkedhet, itt akár Ön is szerencsét próbálhat! Aki szeretne, bérelhet magának 100 db jó fekvésű szőlőtőkét egy idényre. Ehhez hatféle borászmunkát kell elvégezni, a jutalom pedig nem más, mint 100 palacknyi „saját” bor, személyre szabott címkével.

Vezetett bortúra a világörökség részét képező borvidéken

A Fertő tó borvidékét gyalog, kerékpárral vagy busszal is végig lehet járni. Már a túra alatt tartott borszeminárium során is első kézből tájékozódhat a bortermelésről és a borkóstolás mesterségéről. Reinhold Schwarz, a feketevárosi Kloster am Spitz szőlészet borgazdájának szakszerű kíséretében és kalauzolásával meglátogathat 2-3 vezető üzemet. A szőlőbirtokokon közelről figyelheti meg a borkészítés gyakorlatát. Szakmai elemzés kíséretében kb. 6-8 bort kóstolhat az éppen aktuális választékból.

Igény esetén műemlékek megtekintése is a túra részét képezheti.
A bortúrák 1-7 naposak lehetnek.

A feketevárosi pincetúra

Mi kell egy borospince működéséhez? Kétféle borospincét látogathat meg: középkorit és újkorit. Minden pincében borkóstoló várja. Mindemellett körbevezetjük a történelmi városközponton. A pincetúra kiadós szőlősgazda-uzsonnával végződik Ausztria legszebb pincesorán.